餐饮文化

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陕菜文化

面要和的柔软、不粘手、不沾盆,方法是和面时水要逐渐的加入,最好用手蘸清水扎面,使面团达到软而光滑的程度。

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蓝田名厨

蓝田县烹饪文化源远流长,名厨辈出,西安当地较为有名的酒店均由蓝田大厨掌勺。

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厨工培训

位于蓝田县工业园区文姬路南口,适宜情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐。

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